La classifica dei Formaggi migliori del mondo!

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Avevano già fatto diffondere la notizia che il cibo migliore al mondo fosse quello italiano, seguito dal greco e lo spagnolo. Ma come possiamo notare dagli ultimi giorni nell’uscita della classifica dei formaggi della cucina tradizionale se ne piazzano alcuni italiani. Al primo posto possiamo trovare il Parmigiano Reggiano che alimenta 2 miliardi di euro sul mercato italiano, seguito dalla … Continua a leggere

Piatti di pasta più buoni della cucina Romana!

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In tutto il mondo è rinomata la PASTA come alimento e primo piatto tipico italiano. Ogni regione nutre di un proprio accenno e di un proprio tocco ai primi piatti di pasta, realizzando ricette note con gli alimenti più disparati. La cucina romana, soprattutto per i romani, batte tutti nella realizzazione di Bucatini all’Amatriciana, Carbonara, Gricia e Cacio e Pepe. … Continua a leggere

I dolci tipici del Carnevale nella tradizione romana

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Le origini del Carnevale romano sono molto antiche e risalgono ai Saturnali dell’antica Roma in cui tutto era permesso. Si trattava infatti, di una festa pagana caratterizzata da divertimento, balli, sacrifici, maschere e molto cibo. Inoltre, in tale occasione era usanza scambiarsi doni quali, frutta secca e dolcetti che venivano preparanti dalle donne romane e date in dono. Principalmente venivano … Continua a leggere

Farina di grilli

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Dal 24 Gennaio 2023 è stata introdotta nel commercio una nuova farina a base di insetti,concessa da un regolamento dell’Unione Europea. Stiamo parlando di una farina a base di grilli secchi,in particolare parliamo della specie “Acheta Domesticus” che sta per grillo domestico. Come già annunciato dalla Coldiretti questa farina può essere usata per la produzione di cracker,panini,grissini e altri prodotti … Continua a leggere

Napoli, Premio Città Italiana dei Giovani 2023

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A un paio d’ore d’auto dalla Capitale italiana, si trova una delle città altrettanto belle e mozzafiato d’Italia : Napoli. Quest’anno Napoli entra nella classifica finale del Premio Città Italiana dei Giovani 2023, insieme a Bergamo e Pisticci. L’obiettivo del premio è quello di mostrare che tutte le città, tra cui quelle vincitrici, vogliano sostenere i giovani in un momento … Continua a leggere

Il Festival di Sanremo

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Si è appena conclusa la settimana di Sanremo, il festival musicale targato italiano che tiene incollati gli italiani allo schermo da ben 73 anni. Ogni anno, i nomi più noti del panorama musicale italiano vengono invitati a esibirsi durante le tre serate di spettacolo in onda anche all’estero, su Eurovisione. I brani riprodotti durante lo spettacolo devono essere inediti e … Continua a leggere

Curiosità che non sapevi di Piazza del Popolo

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Piazza del Popolo è uno dei centri nevralgici di Roma, che nel corso del tempo ha subito moltissimi cambiamenti. Quella che vediamo oggi è il risultato dell’opera dei vari papi che si sono succeduti. Piazza del Popolo ospita tre chiese importanti: Santa Maria del Popolo, Santa Maria dei Miracoli e Santa Maria in Montesanto. In questa piazza scorgono le fontane … Continua a leggere

Piazza di Santa Maria in Trastevere

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L’antica Basilica di Santa Maria in Trastevere, costruita nel ‘200 per volere di San Callisto, dà nome ad una delle piazze più antiche di Roma, che sorge nel Rione Trastevere, che prende nome appunto di Piazza di Santa Maria in Trastevere. Il campanile della basilica è realizzato in stile romanico e la facciata è ornata di mosaici. Al centro della … Continua a leggere

Un’esperienza immersiva nella Capitale dal nome “IKONO”

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Curiosi di fare un’esperienza insolita nel cuore di Roma? Si tratta di un percorso immersivo con diverse ambientazioni uniche della durata di circa 1 ora, vi sembrerà di viaggiare in mondi, culture ed epoche diverse. Rimanendo nella Capitale vi sentirete trasportati in Giappone, nell’antica Roma e non solo… potrete interagire con più di 12 esclusive installazioni interattive e artistiche che … Continua a leggere